À 15 ans, Georges Guinchan adhère aux Jeunesses communistes.

Du 28 février au 12 juin 1940, il est embauché comme ajusteur aux usines Renault pour la fabrication de moteurs d’avions.

 Il est inculpé « d’infraction aux articles 1 et 3 du décret du 26 septembre 1939 interdisant le Parti communiste et  de propagande notoire des doctrines de la IIIème internationale ».

Georges Guinchan est déporté à Auschwitz dans le convoi du 6 juillet 1942.

Dans ce camp, par une chaleur torride, Georges Guichan doit transporter des briques pour les maçons qui commencent la construction du futur Krematorium II (un bâtiment combinant chambre à gaz et fours crématoires).